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Spiegando Dalcefalo agli ospiti

Proprio come la vaga e la rosa spinosa, il rametto di Dalcefalo se ne andò da un frate spagnolo più…

By Umair , in Salute , at Luglio 28, 2021 Tag:

Proprio come la vaga e la rosa spinosa, il rametto di Dalcefalo se ne andò da un frate spagnolo più di due secoli fa è ancora popolare oggi. La ragione può essere perché è così profumata e aromatica. Ma non solo è popolare tra gli amanti del profumo, il profumo di questa erba è stato trovato utile nella guarigione varie condizioni come: reumatismi, asma, eczema, acne, emorroidi, bronchite e vene varicose. Per la maggior parte, è un lieve astringente.

 

Di tutte le erbe aromatiche, sono le ortiche pungenti che conferiscono a questa erba la sua fragranza distintiva e potente. Tradizionalmente, le foglie della pianta sono state masticate per fornire un tè rilassante. Si dice che le foglie di questa erba sono di lunga durata e non appassiscono. In effetti, sono usati per fare tè, in particolare per la febbre e il vomito. Durante il periodo coloniale, la potente fragranza delle foglie è stata sfruttata per candele e incenso.

 

Le ortiche pungenti sono piante resistenti, crescono bene nella maggior parte delle parti del mondo. Producono fiori lunghi e piccoli, che attraggono gli insetti per l’impollinazione. Questi fiori, fioriscono dalla tarda primavera all’inizio dell’estate, sono la fonte del potente olio che rende Dalcefalo così avvincente. Di tutti gli oli aromatici estratti da questa erba, il più concentrato e potente è l’estratto di limone. Le foglie e gli steli vengono masticati, mentre gli steli possono essere bruciati per scopi medicinali.

 

Tradizionalmente, le foglie secche sono state intrecciate in arazzi per migliorare gli indumenti. I fiori sono stati usati per insalate e l’intera pianta era usata come spezia. Le foglie fragranti possono essere combinate con altre spezie o fresche fresche.

 

Come il vago e il trigemina, la pianta cresce in cluster di piccole foglie verdi. Ha foglie verdi grigie che sono dentate. Non si dirama quando fiorisce. Tuttavia, crescerà a circa quattro a cinque piedi di altezza e produrrà grandi fiori nera-viola quando fiorisce.

 

Le foglie verdi grigie sono la parte più prominente di tutta la pianta, che è uno stelo spesso alto a un metro e mezzo alto. Le foglie sono dentate, e lo stelo ha sei set di foglie alternative. Per aiutarlo a scalare alto e stare in salute, la pianta cresce con l’aiuto dei suoi due partner principali, le foglie verdi grigie e le grandi germogli di fiori nella parte superiore dei suoi steli.

 

Sia le foglie che i germogli di fiori sono velenosi. Quando le foglie sono completamente cresciute, la pianta può iniziare a produrre fiori di pepe nero. Mentre questo sembra abbastanza innocuo, il pepe nero è velenoso per gli animali e gli uccelli. Quando fiorisce, la pianta produce una fragranza che è come il pepe nero, ma è ancora più potente. Questo è il motivo per cui i germogli di fiori sulla pianta sono l’unica parte di esso commestibile.

 

Le foglie della pianta devono essere prese nello stesso modo in cui vorresti lasciare i deodoranti. Quando si tratta di cucinare, tuttavia, Dalcefalo è meglio a sinistra nella padella con abbastanza acqua per coprirlo. Manterrà la maggior parte del suo sapore. Quando si tratta di preservarlo, ci sono tre modi per farlo. Innanzitutto, puoi lasciarlo fuori in frigorifero fino a quando non è congelato. In secondo luogo, puoi mettere le foglie in una borsa di blocco con zip in plastica e congelarlo, o in terzo luogo, puoi metterlo nel congelatore finché non si scioglie.

 

Come il vago e il trigemina, le foglie della pianta sono molto fragili. Si snodano facilmente sbriciolati quando raccolti o strappati mentre sono preparati. Anche loro perdono facilmente la loro forma e il colore. Per evitare questo, lasciare Dalcefalo in frigorifero fino a quando non è congelato o messo in un sacchetto di congelatore di plastica. Se non li memorizzano correttamente, le foglie possono rovinare e dovrai buttarle fuori.

 

Come le foglie, i fiori della pianta sono anche fragili. Anche loro cadono facilmente quando raccolti o strappati mentre sono preparati. Per preservare la freschezza di Dalcefalo, puoi inserirlo in un sacchetto di congelatore di plastica e lasciarlo nel congelatore. Se non lo usi rapidamente, però, perderà la maggior parte del suo sapore.

 

Quando si cucina con Dalcefalo, non aggiungere il latte che spesso viene con esso. Il latte spesso toglie il sapore. Invece, aggiungi solo abbastanza acqua per rendere il piatto il piatto giusto giusto. Se aggiungi troppo latte, il piatto può cagliarsi. Altrimenti, aggiungi la giusta quantità di acqua e il tuo piatto dovrebbe essere altrettanto buono come è stato quando lo hai aggiunto per la prima volta.

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